Markthalle Neun: visita al Street Food Thursday

Street Food Thursday - Markthalle Neun

Un espacio semanal dedicado al street food en el corazón de Kreuzberg: Street Food Thursday

Aunque el Markthalle Neun destaca sobre todo por su espacio destinado al street food de los jueves aka Street Food Thursday, es mucho más que eso. Para entender todo lo que el Markthalle Neuen conlleva dentro de la ciudad tenemos que volver un poco al pasado.

Este mercado es un edificio histórico de finales del siglo XIX y es uno de los tres que quedan en pie de los 14 que había antaño repartidos por toda la ciudad. No fue, sin embargo, hasta 2011 cuando tomó la esencia de lo que es hoy en día cuando tres jóvenes se hicieron con su dirección. Desde entonces, el mercado ha desarrollado un fuerte interés por el producto de primera calidad y por las formas tradicionales de venta. Hoy en día el mercado cuenta con diferentes sub-proyectos y es uno de los lugares de referencia en Kreuzberg.

Su mercado semanal, abierto martes, viernes y sábados, donde pequeños agricultores y comerciantes venden sus productos y los cursos de cocina itinerantes se suman a su oferta gastronómica de los jueves por la tarde: Street Food Thursday.

Cada jueves por la tarde el mercado  se llena de puestos con la comida más rica y novedosa de la ciudad. Además, casi todos los domingos hacen eventos especiales. Por ejemplo, una vez al mes tienen el Breakfast Market, convirtiendo el mercado en un lugar de ensueño para aquellos a los que nos encanta desayunar durante horas. Además, muchos de estos Breakfast Markets son temáticos, ya sea orientados a un tipo de comida específico (mexicana, japonesa, etc.). También hay otros más singulares, como el Vinyl & Breakfast, en el que podemos disfrutar de bastantes puestos de sellos y tiendas berlinesas donde ampliar nuestra colección de vinilos.

En una de nuestras visitas semanales al Markthalle Neun

Nuestra última visita al Markthalle fue precisamente un jueves, para disfrutar de los puestos del Street Food Thursday. Cada vez que vamos a este evento es más difícil elegir; está todo lleno de cosas apetitosas y es difícil no volverse un poco loco. Así que nuestro modus operandi suele ser siempre el mismo: primero nos hacemos con algo de beber y luego recorremos el mercado entero, decidiendo los puestos que más nos llaman la atención. También intentamos encontrar un equilibrio entre lo que más nos apetece probar y el tiempo de cola que estamos dispuestas a hacer. Así, en la segunda vuelta ya vamos directas a nuestro objetivo.

Una buena estrategia cuando se va en grupo es pedir cosas para compartir, nosotras lo hacemos así y evitamos salir rodando del mercado.

En esta ocasión, lo primero que hicimos fue dirigirnos al fondo del mercado, donde está al bar de la cervecería Heidenpeters. La cultura de la cerveza artesana está bastante en auge en Berlín, y esta firma tiene una de nuestras Pale Ale favoritas.

Street Food Thursday - Markthalle Neun

Los puestos elegidos esta vez fueron el de Takoyakis (unos 7€). Unas bolitas japonesas rellenas de pulpo que estaban deliciosas. Las hacen en directo y además de estar muy ricas, ver como las hacen es un espectáculo muy entretenido.

Seguimos con los pasteles salados (una especie de mini empanadas), de Oma Marnie’s pies (4-5€). Es una pastelería neo zelandesa que tiene su tienda en Prenzlauer Berg, pero que sirve a algunos cafés y en eventos de este tipo. Fue la primera vez que las probábamos y optamos por una rellena de carne y otra cubierta de puré de patata.  Sólo podemos recomendarlas y decir que mientras las comíamos lo único que acertábamos a hacer era mirarnos unos a otros y decir “uhmmm”. Definitivamente, hacen honor a su nombre y tienen ese algo especial que sólo encontramos en las cosas preparadas en casa con mucho amor.

Street Food Thursday - Markthalle Neun

Street Food Thursday - Markthalle Neun

Para acabar nuestra sesión por el Street Food Thursday de este jueves, decidimos visitar el puesto de Mogg. Los bocadillos de estos chicos son de los más famosos de la ciudad. Su local está ubicado en la calle de las galerías en Mitte, en un edificio impresionante, que solía ser un colegio de niñas judías. Nos decantamos por el bocata de pastrami, que es una de sus especialidades más famosas. Y aunque estaba riquísimo, tenemos que admitir que preferimos degustar sus platos directamente en su establecimiento.

Esta vez no nos quedó ni un poquito de hueco para el postre, pero repetiremos con una edición sólo dulce, porque nos quedamos con ganas de visitar algunos puestos, especialmente el de helados y el de gofres.

En lo que respecta a los fijos del mercado, os recomendamos encarecidamente cualquier cosa de Sironi. Todos los productos de esta panadería italiana son una delicia. Desde su pan, a sus focaccias, pasando por sus bollitos estilo brioche con pepitas de chocolate.

Si os vais a aventurar a ir al Markthalle Neun, os recomendamos que lo hagáis a primera hora o a última, puesto que sobre las 20.00 es hora punta y resulta muy complicado encontrar sitio donde sentarse y las colas para pedir se pueden hacer demasiado largas, sobre todo en los puestos más atractivos. Eso sí, os podemos asegurar que la espera merecerá la pena.

 

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