Dr. To´s: Tapas Asiáticas en Neukölln

Dr. To´s: tapas asiáticas en Neukölln - Comer en Berlín

Fusión en forma de tapas asiáticas

Aparentemente Dr. To’s es uno de esos sitios que, a no ser que te fijes, no destaca entre las calles del Weserkiez. Con una estética cruda de paredes grises y simples mesas y bancos de madera, uno no sabe si está pasando por delante de un austero café o si dentro te espera algo más. La curiosidad fue precisamente la razón que me hizo un día entrar. Quería saber qué daban en ese lugar que siempre que pasaba estaba lleno.

Sin haber leído la carta un día quedé con amigos para cenar allí. La verdad es que no tenía altas expectativas, no sabíamos lo que nos íbamos a encontrar y el lugar nos sorprendió gratamente. Desde entonces, es un lugar de referencia para nosotras en la ciudad. Siempre es un buen momento para comer unas ricas tapas asiáticas.

¿Qué te vas a encontrar?

Dr. To´s es un restaurante de fusión asiática con algunas pinceladas de la cocina latinoamericana – uno de sus mejores platos es ceviche de salmón, por ejemplo-. Es un lugar donde los platos se presentan en forma de tapas por lo que se convierte en el lugar perfecto para ir a cenar con amigos – con los que tengas confianza para compartir la comida, claro-.

La carta del Dr. To´s se divide en cinco apartados, diferenciendo las tapas entre: carne roja (The Meadow), pescado y marisco (The Waters ), aves (The Skies), verduras (The Garden) y empanadillas (Mamas handmade Dumplings). Al menos nueve de los platos/tapas asiáticas son veganas lo que hace de este lugar también un restaurante apto para veganos o vegetarianos.

Si vas con varias personas, por ejemplo un grupo de cuatro, os recomendamos pedir al menos tres o cuatro especializades de cada apartado. Esta es la mejor forma de llevarte una idea completa de este restaurante e irte sin hambre, por supuesto.

Si a nosotras nos preguntan por nuestro plato favorito, sin duda nos decantamos por  el ceviche de salmón y el tataki de atún de la carta pescado y los dumplings de carne. Son un must siempre que venimos.

Si pasas por Berlín o vives aquí y aún no conoces este lugar es una visita obligatoria YA. Si vienes en fin de semana o sois más de dos, os recomendamos reservar.

 

¿Qué? Dr. To´s / 

¿Dónde? Weichselstraße 54, 12045 Berlin

¿Cuándo? Lu-Dom: 18-23h

¿Cuánto? €€ (5-7 € por tapa).

¿Y qué más? Vegan y veggie friendly. Se recomienda reservar, pedir el tataky de atún y el ceviche de salmón.

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